SÜSSLICH | ZITRUSNOTE | KIRSCHE
Espadín gehört zu den Magueys, die sich am besten an verschiedene Ökosysteme anpassen, weshalb man sie in verschiedenen Teilen des Landes findet. Die Pflanze zeichnet sich durch seine langen, dünnen, schwertartigen Stängel und seine bläulich-grüne Farbe aus.
Dieser Mezcal liegt uns besonders am Herzen. Als eine der einzigen weiblichen Maestras im Mezcalbusiness sind wir stolze Importeure dieses Mezcals.
Wer es gradlinig, süsslich und unkompliziert mag, ist bei diesem Mezcal an der richtigen Adresse. Ob für Cocktails oder pur, definitiv ein Erlebnis.
AGUA DEL SOL - espadín
Produkteinformation
Agavenart: Angustifolia
Alkoholgehalt: 51% Alc. Vol.
Reifung/Alter der. Pflanze: 7 to 8 year
Prozess: handgemacht
Kochprozess: konischer Ofen unter der Erde
Mahlung: Tahona-Stein
Fermentation: natürliche Gärung in Sabino-Behältern
Destillation: doppelte Destillation in Kupferkesseln
Meister Mezcalero: Reyna Rodriguez Ramirez
Region: San Carlos Yautepec, OaxacaVersandinformationen
Wir liefern die Flaschen in der Stadt Zürich und in der Stadt Bern persönlich aus. Alle Bestellungen ausserhalb der genannten Orte (nur CH-Versand) werden per Post verschickt. Die Versandkosten sind im Verkaufspreis inkludiert.
Willst du dir die Versandkosten sparen? Dann kannst du deinen Mezcal direkt in der XYLO Bar an der Neugasse 58 in Zürich abholen gehen und sparst dir 7 CHF.